Bordeaux, die Hauptstadt der Region Nouvelle-Aquitaine und die sechstgrößte Stadt Frankreichs, ist vielleicht am meisten für ihren erstaunlichen Wein bekannt (dazu später mehr), aber heutzutage gibt es so viel mehr über diese fantastische Stadt zu sagen, in den letzten Jahren ist viel passiert.
Kurz gesagt begann alles mit dem früheren Bürgermeister von Bordeaux, Alain Juppé, der eine Vision hatte – die Stadt zur „Hauptstadt des Südwestens“ zu machen und sie zu einem attraktiven Reiseziel für Touristen aus aller Welt zu verwandeln.
Was haben sie also gemacht?
Zunächst gab es die Einführung von Straßenbahnen in der Stadt, elegant und leise, die den Transport für die Bürger von Bordeaux und Besucher gleichermaßen erleichtern. Dann starteten sie ein ehrgeiziges Programm zur Renovierung aller schönen Fassaden der Stadt. Das gesamte Projekt wurde mit dem „Stück de résistance“ abgerundet – der Reinigung der alten Hafengebiete entlang der La Garonne, des Flusses, der durch die Stadt fließt, und der Schaffung einer prächtigen Esplanade.
Das Ergebnis? Im Jahr 2007 gab die UNESCO bekannt, dass erstaunliche 2.718 Hektar, ein Viertel der gesamten Stadt, als Weltkulturerbe registriert wurden – immer noch das größte städtische Kulturerbe der Welt!
Bordeaux ist voller erstaunlicher Sehenswürdigkeiten, eine der beeindruckendsten ist „le Miroir d’eau“ (der Wasserspiegel), der 2006 enthüllt wurde, eine massive 3000 Quadratmeter große Installation mit 900 kleinen Wassernebelventilen, die zufällig ausgelöst werden – bei weitem der am meisten fotografierte Ort in der Stadt.
Andere Sehenswürdigkeiten, die auf jeden Fall einen Besuch wert sind, sind der Port de la Lune, der nach seiner halbmondförmigen Form benannt ist, das Porte Cailhau, das Tor zwischen der mittelalterlichen Altstadt und dem Fluss La Garonne, und die Kathedrale Saint André, die der Kathedrale Notre Dame in Paris ähnelt.
Kommen wir nun zum Wein zurück.
Die Römer führten den Weinbau in der Region um das Jahr 150 v. Chr. ein, und Bordeaux gilt als die weltweit führende Region hauptsächlich für Rotweine. Es ist der älteste und größte Weinproduzent der Welt – jeder sechste Einwohner der Region arbeitet direkt in der Branche und produziert jährlich 800 Millionen Flaschen!
In der Stadt gibt es natürlich ein riesiges Erlebniszentrum für Wein – die Cité du Vin, zehn (10) Etagen voller Informationen über Wein und vieles mehr…
Es versteht sich von selbst, dass es eine ganze Reihe von individuellen Weingütern zu besichtigen gibt, und eine Empfehlung ist auch, einen Tagesausflug nach Saint-Emilion zu unternehmen, eine Weltkulturerbestadt voller Geschichte und – Überraschung, Überraschung – köstlichem Wein. Kontaktieren Sie die Touristeninformation in Bordeaux für Details und Preise.
Bordeaux bietet auch eine beeindruckende Auswahl an exzellenten Restaurants (viele mit Michelin-Sternen), eine der längsten Einkaufsstraßen Europas (schauen Sie sich die Gegend um den Place Gambetta namens „Kleines Paris“ an), und der geschichtsinteressierte Reisende sollte keinen Ausflug zu den vielen Palästen und interessanten historischen Orten südlich der Stadt auslassen.
Um alles zusammenzufassen: Wenn Sie Architektur, Geschichte, Wein, Gastronomie, Einkaufen und andere schöne Dinge im Leben mögen, ist Bordeaux der richtige Ort für Sie – Sie werden es nicht bereuen.