Bari

Bari ist die Hauptstadt der Region Apulien im Südosten Italiens und liegt am wunderschönen Adriatischen Meer.

Die Stadt hat starke griechische Einflüsse und besteht aus verschiedenen städtischen Abschnitten: Im Norden liegt die Altstadt auf der Halbinsel zwischen zwei modernen Häfen, die sich auch zu einem wichtigen Viertel für das Nachtleben entwickelt hat. Im Süden haben wir das Viertel Murat, das moderne Herz der Stadt, in dem Sie unter anderem eine herrliche Promenade am Meer (den Lungomare Nazario Sauro) und das Haupteinkaufsviertel finden. Die Kombination aus Alt und Neu ist in dieser wunderbaren Küstenstadt immer spürbar.

Wenn Sie die Sonne genießen möchten, ist der Strand von San Francesco der richtige Ort. Er liegt östlich des Altstadtzentrums und bietet perfekten goldenen Sand und das erstaunlich klare blaue Wasser der Adria. Entspannen Sie sich auf einem bequemen Liegestuhl, bauen Sie eine Sandburg oder genießen Sie eine der vielen Geschäfte, Strandbars und Restaurants, die den Strand umgeben – die Auswahl ist groß.

Wie überall in Italien ist das Essen fantastisch, und es gibt eine Reihe von sehr bekannten Gerichten, die aus der Gegend von Bari stammen:

• „Minestrone“. Wenn Sie Olivenöl, Knoblauch und frisches Gemüse wie Auberginen, dicke Bohnen, Kichererbsen, Sellerie, Fenchel und Chicorée „auf die Bari-Art“ mischen, entsteht eine der berühmtesten italienischen Suppen.
• „Pasta al forno“. Ein weiteres bekanntes und traditionelles Gericht, das ursprünglich zu Beginn der Fastenzeit oder nur an Sonntagen zubereitet wurde. Heutzutage ist dieses überbackene Pastawunder glücklicherweise überall und zu jeder Zeit erhältlich.
• „Calzoni“ oder „Focaccia“. Wenn Sie, wie viele andere, dieses Leckerbissen genießen, suchen Sie nicht weiter, denn Sie werden sie in der Region probieren, in der sie angeblich erfunden wurden.
• „Riso, patate e cozze“. Vielleicht das berühmteste aller Gerichte, die aus Bari stammen, diese fantastische im Ofen gebackene Mischung aus Reis, Kartoffeln und Miesmuscheln sollte nicht verpasst werden.

Mit fantastischem Essen, einer wunderschönen Altstadt, einem lebhaften traditionellen Hafen und den besten Stränden Italiens in der Nähe ist die Hafenstadt Bari einen Besuch wirklich wert.